Investigación y Desarrollo

Mirando hacia el mañana

Permanentemente desarrollamos proyectos de investigación y desarrollo que buscan mejorar nuestras prácticas y eficiencia en la producción agrícola; aumentar nuestro impacto social positivo en las zonas de cultivos del ají; innovar en transporte y almacenamiento de nuestros productos tradicionales; así como ampliar nuestro portafolio de productos con el desarrollo de biorepelentes y aditivos fitogénicos con materias primas derivadas del ají.

Toda nuestra actividad de investigación vá encaminada hacia la salvaguardia del medio ambiente encaminada a hacer aportes para la mitigación del cambio climático.


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Habaneros

Los Habaneros se encuentran entre los chiles más picantes del mundo.

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Jalapeño

Es tal vez la variedad de ají más famosa del mundo gracias a la cocina mexicana.

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Cayena

Su sabor tiene tintes ahumados, ácidos y fermentados y es de pungencia media.

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Compacto

Desarrollado especialmente para las cocinas del mundo. Tenemos COMPACTO en todas nuestras variedades.

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