Queremos compartirles la excelente noticia que despu\u00e9s de varios meses de trabajo, estaremos presentes en FOODEXJapan 2021. Esta feria de Alimentos & Bebidas es la m\u00e1s grande en Asia y sin duda una ventana muy importante al mercado japon\u00e9s y al mercado asi\u00e1tico. Ah\u00ed veremos sin duda las grandes tendencias de la comida y los sabores.<\/p>\n\n\n\n
En asocio con la C\u00e1mara de Comercio de Cali y Procolombia tendremos espacio en un stand junto con otras cuatro empresas del Valle del Cauca. Esta es una regi\u00f3n que se caracteriza por su vasta experiencia agr\u00edcola, la riqueza de sus suelos y el sabor intenso de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Asia es una regi\u00f3n potencialmente muy importante para la venta de nuestro aj\u00ed. Tiene una tradici\u00f3n culinaria que en muchos pa\u00edses pasa por el consumo de aj\u00ed, tienen una gran cercan\u00eda a los productos fermentados y el vinagre hace parte integral de muchas de sus costumbres culinarias. <\/p>\n\n\n\n
A FOODEXJapan llevaremos nuestra m\u00e1s reciente innovaci\u00f3n en pasta de aj\u00ed disponible para la industria alimentaria: COMPACTO\u00e2. Es una pasta de aj\u00ed concentrada y fermentada con sal y vinagre. El resultado es una pasta estable que puede ser utilizada por productores de salsas picantes o por clientes HORECA.<\/p>\n\n\n\n
COMPACTO<\/strong>\u00e2 <\/strong>tiene una etiqueta limpia. La pasta es concentrada a trav\u00e9s de un proceso mec\u00e1nico para la extracci\u00f3n de agua sin ning\u00fan tipo de cocci\u00f3n ni de conservantes. No contiene aditivos artificiales, ni colorantes.<\/p>\n\n\n\n COMPACTO<\/strong>\u00e2 <\/strong>es ideal para productores de salsas porque es una pasta estable con una vida \u00fatil de 2 a\u00f1os. Tambi\u00e9n es ideal para cocinas industriales y artesanales por su empaque que facilita el uso y almacenamiento. Industrias grandes y peque\u00f1as tienen al alcance de su mano todo el sabor del aj\u00ed fresco sin las dificultades de su procesamiento.<\/p>\n\n\n\n COMPACTO<\/strong>\u00e2 <\/strong>es una marca consciente de la necesidad de reducir nuestro impacto en el medio ambiente. El proceso de extracci\u00f3n de l\u00edquido genera grandes econom\u00edas de espacio en el transporte y en el almacenamiento. Adicionalmente, COMPACTO\u00e2 <\/strong>es el resultado del trabajo de familias campesinas, peque\u00f1os agricultores colombianos que se apoyan en esta actividad para lograr estabilidad econ\u00f3mica en el campo. Incluyendo excombatientes en el proceso nacional de reinserci\u00f3n social.<\/p>\n\n\n\n Para terminar, COMPACTO<\/strong>\u00e2<\/strong> est\u00e1 disponible en un rango de colores: rojo, verde, amarillo, naranja. Se puede solicitar de cualquiera de nuestras cuatro variedades de aj\u00ed: Cayena, Jalape\u00f1o, Habanero y Amarillo Peruano.<\/p>\n\n\n\n Los esperamos en FOODEXJapan!!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Stand 5G10<\/strong><\/p>\n\n\n\n Makuhari Messe, Chiba<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Queremos compartirles la excelente noticia que despu\u00e9s de varios meses de trabajo, estaremos presentes en FOODEXJapan 2021. Esta feria de Alimentos & Bebidas es la m\u00e1s grande en Asia y sin duda una ventana muy importante al mercado japon\u00e9s y al mercado asi\u00e1tico. Ah\u00ed veremos sin duda las grandes tendencias de la comida y los […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[5,33,31,34,35],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9198"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9198"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9198\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hugorestrepo.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}