La APP de aj\u00ed en el Valle del Cauca comenz\u00f3 en el a\u00f1o 2000 al formarse una alianza entre la Fundaci\u00f3n Carvajal, una ONG privada dependiente de una importante firma, y la firma Hugo Restrepo y C\u00eda (HR) con el objetivo de trabajar con peque\u00f1os productores como parte de su cadena de abastecimiento. Poco despu\u00e9s se sum\u00f3 el apoyo parcial de la empresa estatal de petr\u00f3leo (Ecopetrol), interesada en fomentar el desarrollo econ\u00f3mico y social en una regi\u00f3n por donde pasa uno de los oleoductos en los que la empresa transporta combustibles.<\/p>\n\n\n\n
En 2005, el MADR entr\u00f3 en el acuerdo, dando mayor relieve al apoyo p\u00fablico. En l\u00edneas generales, el objetivo de la APP es consolidar la alianza agroempresarial como un encadena-miento productivo basado en el mecanismo de agricultura por contrato, apoyado en el mejoramiento continuo de la productividad por parte de los cultivadores y con una orientaci\u00f3n al mercado de exporta-ci\u00f3n a trav\u00e9s de la empresa Hugo Restrepo.A fecha de hoy, 116 peque\u00f1os productores se han vinculado a HR, cultivando 65 ha de aj\u00ed de las que se program\u00f3 comercializar, a trav\u00e9s de dicha empresa, 1 096 toneladas de aj\u00ed tabasco, 2 945 de aj\u00ed habanero y 3 095 de aj\u00ed cayena, en el plazo de seis a\u00f1os comprendidos entre 2006 y 2011. Para lograr el incremento de productividad se ofrece capacitaci\u00f3n a los productores en las \u00e1reas t\u00e9cnica de cultivo y manejo poscosecha y empresarial, y se fomenta la asociatividad con el fortalecimiento de una asociaci\u00f3n de segundo nivel llamada Corporaci\u00f3n para el Desarrollo de Versalles (Corpoversalles) que agrupa a diez asociaciones de productores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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