\u201cTenemos mucho campo por explotar en el negocio de aj\u00ed, las condiciones de este producto agr\u00edcola en el \u00e1mbito internacional son promisorias\u201d<\/p>\n\n\n\n
Cali – Seg\u00fan Hugo Restrepo Ram\u00edrez, fundador de la compa\u00f1\u00eda, este es un mercado atractivo con mucho potencial, no solo por su poblaci\u00f3n y tama\u00f1o, si no tambi\u00e9n por la estabilidad de sus econom\u00edas. ‘Tenemos mucho campo por explotar en el negocio de aj\u00ed, las condiciones de este producto agr\u00edcola en el \u00e1mbito internacional son promisorias’, dijo Restrepo. No obstante, aclar\u00f3 que el mayor productor de aj\u00ed tabasco es China. Agreg\u00f3 que se trata de un pa\u00eds que tambi\u00e9n importa otras especies, y es ah\u00ed donde la compa\u00f1\u00eda quiere abrirse campo a nivel comercial. De igual forma, le interesa lograr intercambios comerciales con pa\u00edses como Turqu\u00eda, Jap\u00f3n y Singapur, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
Vocaci\u00f3n exportadora – Actualmente la compa\u00f1\u00eda exporta entre sus dos operaciones (Colombia y Per\u00fa), alrededor de 10.000 toneladas al a\u00f1o, y proyecta para el 2012 ventas externas de 13.000 toneladas, lo que significa un crecimiento de 30%. En 2011 la empresa factur\u00f3 US$5,5 millones en ventas internacionales. Sin duda, para esta empresa vallecaucana el futuro con los mercados internacionales est\u00e1 en el intercambio de productos que tienen escasez de este tipo de productos en ciertas \u00e9pocas del a\u00f1o, resultado de las estaciones que se dan en otros pa\u00edses. De all\u00ed, su vocaci\u00f3n exportadora. Muestra de ello es que el 95% de la producci\u00f3n de aj\u00ed tabasco en Colombia va dirigido a Estados Unidos, y es vendido a McHenney & Co., empresa que produce la salsa tabasco. Mientras que el 5% restante corresponde a las ventas en el mercado interno. De igual manera, la producci\u00f3n de la especie de aj\u00ed cayena en Per\u00fa es vendido a mercados externos: un 50% es para Estados Unidos, 45% a Arabia Saudita y Europa, y el 5% restante para el mercado interno de este pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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